第(3/3)页 上午一般是野菜汤,大家轮换着做,晚上则看当天打到什么猎物,就吃什么。 今天上午轮到梁大为来煮野菜汤。 他们这野菜汤做法简单,烧好一锅热水,倒进洗净的野菜,搅一搅,再加点盐就可以了。 秦敏想起昨天那酸涩的味道,忍不住提议道:“你要不先把这野菜捞起来,过一遍冷水,再煮吧。” 梁大为握着大铁勺正准备搅拌,一脸不解,“这样做,会好吃么?” 秦敏顿时笑了,“想要做得好吃,可不止这点步骤。” 梁大为不明所以,但还是乖乖照做,在煮野菜时又按秦敏所说,加入昨晚烤出的荤油。 淡淡的油花从野菜汤上弥散开来,看上去油汪汪的,仿佛泛着层薄薄的金光。 梁大为平时不爱吃野菜汤,都生出了几分食欲。 他从一个竹筐拿出了副碗筷,舀了碗吃了口,眼睛顿时一亮。 “好吃!” 秦敏也舀了小半碗尝了下,表情没多少变化。 野菜汤去掉了涩味,比昨天好了不少,没那么像药汤,更像寡淡的盐水……嗯,焯水的时间过长了。 梁大为高兴道:“小娘子,就过一下热水,味道还真的好多了啊。” 秦敏点头,“下次过热水的时间再缩短点,叶子刚好变色就捞出会更好些。” 梁大为将这话记在心里。 其他人也端起碗,过来盛野菜汤。 野菜汤瞬间就下了一小半。 秦敏端着碗,退开了些,瞥了眼一旁的竹筐,神情不由一顿。 那竹筐底下垫着几片宽大的叶子,里面还装着不少碗筷。 别说一人两副餐具,就算是一人三副餐具都绰绰有余,相较于人数,实在是多出太多。 这些多出来的碗筷,是谁在用。 第(3/3)页